Maizena ist wirklich ein Superprodukt; du wirst erstaunt sein, wie viele verschiedene Dinge du damit machen kannst! Du wirst nie glauben, wofür du Maizena alles verwenden kannst! Wir übertreiben nicht, wenn wir sagen, dass Maizena in deinem Haushalt unverzichtbar ist. Dieses wunderbare Bindemittel hat so viele verschiedene Anwendungen, von denen du wahrscheinlich noch keine Ahnung hast!
Was ist Maizena?
Maizena wird hauptsächlich verwendet, um Gerichte zu verdicken und Zutaten zu binden. Dies liegt daran, dass Maisstärke aufquillt und Wasser aufnimmt, wenn sie erhitzt wird. Es funktioniert hervorragend sowohl in Suppen als auch in Soßen, wodurch diese schön gebunden und dick werden. Aber die Verwendung von Maizena geht weit über das Kochen hinaus. Es bleibt zudem jahrelang gut und ist sehr erschwinglich, denn eine Packung kostet weniger als ein Euro.
Ein Bisschen Geschichte
Wenn du ein Fan des Kochens bist, besteht eine große Chance, dass du bereits eine Packung Maizena in deinem Schrank hast. Seit 1862 ist dieses praktische Produkt ein fester Bestandteil in den meisten Küchenregalen. Du kannst Maizena nicht nur zum Binden von Soßen und Suppen verwenden, sondern auch, um Huhn knusprig zu braten oder die Feuchtigkeit aus einem Kuchen zu ziehen. Es ist also wirklich vielseitig!
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