Die Auswahl des Geschirrs, mit dem wir den Tag beginnen, kann unbemerkt einen erheblichen Einfluss haben. Viele Morgen schenken wir der Form der Schale, aus der wir unser Frühstück essen, keine Beachtung. Laut Jennifer Newson, einer Expertin auf dem Gebiet der Neurowissenschaften, ist es jedoch ratsam, dem mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Aber warum ist dieser Ratschlag erwägenswert?
In den frühen Stunden des Tages treffen wir routinemäßige Entscheidungen, oft ohne bewusste Überlegung der Implikationen. Eine davon ist die Wahl zwischen verschiedenen Küchenutensilien, wie der Schale, aus der wir essen. Newson weist darauf hin, dass die Form einer Frühstücksschale ein vernachlässigter Aspekt ist, der unsere Wahrnehmung einer Mahlzeit beeinflussen kann. Sie sagt, dass wir von einer Überprüfung unserer Wahl bei Frühstücksschalen profitieren könnten, insbesondere in Bezug auf deren Form. Es gibt eine stillschweigende Annahme, dass die Form unserer Essschale wenig ausmacht, aber ist das wirklich so? Die Ergebnisse von Newsons Forschung deuten auf das Gegenteil hin.
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